上汤螺丝，清淡口味的螺丝，很简单的做法，却是最美味

豹子的眼泪

上汤螺丝
By 落雨无声
清明前面的螺丝应该是最好吃的，因为肚里还没有小螺丝哦，所以抓住最后的机会吃螺丝吧！
原料：螺丝、皮蛋、培根片、姜、葱、蒜。
做法步骤：

第1步、螺丝买来先在水里养一下，滴几滴植物食用油让其吐尽泥沙，再清冼干净

第2步、培根片、皮蛋切小粒，准备好姜葱蒜

第3步、起油锅放姜葱蒜爆香

第4步、放入螺丝翻炒几下

第5步、下入培根片

第6步、加水，再加入史云生浓醇高汤，根据口味调入盐

第7步、加入皮蛋

第8步、等水烧开调点胡椒粉

第9步、加入葱花

第10步、即成鲜香美味上汤螺丝
来自 美食天下 落雨无声 的作品。
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