4月发文：告诉你几道家常美味的做法，营养美味，越吃越想吃

月夜安娜

韭菜炒鸡蛋
成分：方法：
一，在鸡蛋里加一点盐，把它打碎，把韭菜洗净，切成块，把锅里的油烧热，把鸡蛋炒熟备用。
2，如果锅里没有油，就加一点基础油，油热的时候，把韭菜放在下半部分，然后炒，待根稍软后，放入韭菜叶中，加入少许盐，再加入鸡蛋炒匀。

玉米扒排骨
练习：
一，排骨洗净，玉米洗净切成小块，洋葱、姜、蒜切片。
2，往锅里加水，把料酒倒进锅里，把流出的水烫一下。
三，将油放入火锅中加热，用小火将冰糖炒匀，炒至糖色，冰糖融化，静静地起泡，把排骨炒一下，加上颜色，把洋葱、姜和大蒜炒一下。
四，倒入水，用大火烧开，加入盐、酱油、酱油，加入玉米，炖30分钟。

鸡蛋牛肉
配料：牛里脊肉150克，土鸡蛋5个，葱2个，盐1茶匙，糖1茶匙，料酒1茶匙，芝麻油1茶匙，胡椒粉1茶匙，酱油1茶匙，苏打水1茶匙，淀粉1茶匙，水少许。
练习：
一，准备所需材料。
2，将牛肉切成薄片，加入葡萄酒、酱油、糖、苏打粉、淀粉和少许水，搅拌均匀，然后将1茶匙芝麻油倒入面糊中，腌制30分钟。
三，用一勺水、少许料酒和盐把鸡蛋打碎。
四，在锅里加入植物油，当温度达到40%时，将牛肉片滑入锅中煮8分钟，把菜端出来放在一边。
5个，将牛肉片倒入鸡蛋混合物中，然后加入洋葱碎拌匀。
6，烧热锅中的油，倒入含有牛肉片的蛋液搅拌。

炒豆
配料：豇豆、肉末、干辣椒、花椒、豆芽、大蒜、姜、盐、料酒、酱油、鸡粉
练习：
一，把豆子洗干净，折成小块，将肉末与料酒、生姜混合，腌制
2，蒜姜片
三，把油放进煎锅里，当天气暖和时，花椒会散发出香味，然后花椒就不用了
四，放入肉末炒至发黄备用
5个，加入干辣椒、大蒜和姜片调味
6，加入豆子炒熟，中间加点盐，继续炒至豆子微黄，收水
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