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静安北上海大酒店创建“金树叶级”绿色旅游饭店

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发表于 2018-12-4 09:35:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
据静安区消息:倡导员工以身作则节约水电等能源,鼓励长住顾客循环利用被褥等用品……北上海大酒店自创办以来,以节约资源、保护环境和安全健康为经营服务理念,按照国家旅游局发布的《绿色旅游饭店》新标准,全力创建 " 金树叶级 " 绿色旅游饭店,取得了显著的成绩,受到业内外人士的一致赞赏。
空间环境安全绿色
由市北高新集团运营管理的北上海大酒店,是按照国家星级酒店五星标准设计建造的中高档商务型酒店。酒店建筑外墙设计上采用双层玻璃覆膜保温隔热,酒店所辖范围绿化率达到 40% 以上,并有小景、草坪和相宜的绿植雕塑景观,既环保又美观。同时,酒店采用绿色系统设计,使用 LED 节能照明光源,客房照明采用智能感应,按客人需求开启;酒店分区域加装耗能设备计量仪表,分类统计定期分析,及时采取节能措施和加强管理;加装出水控制器,控制淋浴水的流量;利用地热资源为主要供暖供冷大型设备,及时根据用量温差调节终端温度,最大限度降低能耗。此外,酒店强化酒店安全管理,所有的客房、餐厅、公共区域都严格按照消防部门的规定配有自动喷淋装置、烟感报警装置和消火栓、灭火器、应急照明等标志明显的设备。
经营管理低碳节能
北上海大酒店总经理徐丹杰告诉记者,酒店上下在日常服务中也十分注重环保、低碳和绿色。为净化酒店空间的空气质量,工作人员在酒店各个空间放置无害绿色植物。牙刷、香皂、梳子、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床单、浴衣等客用的棉织品,按客户意愿更换,利用 " 环保卡 " 减少洗涤次数,从而减少洗涤剂带来的水污染,客房收下来的未用完沐浴液收集,作为后场区域洗手液使用。同时,客房洗衣袋用布制的,以便重复使用;垃圾袋使用可降解的,客房用纸和卫生用纸均使用环保再生纸。此外,客房光源使用智能感应节能灯,沐浴设施选用国际品质的节水设备,马桶使用静音型节水马桶,家具也使用环保型的。酒店餐厨垃圾亦指定专门机构回收,其他生活垃圾也实行分类收集处理。为节约能源,酒店还倡导员工减少电梯的使用,提倡 " 上下楼梯时,上二层,下三层,采用走楼梯的方式 ";不提重物时,尽量不乘坐电梯。
倡导绿色健康消费
对于前来酒店就餐、住宿的顾客,北上海大酒店也积极倡导绿色消费。酒店营销管理人员经常根据客人的数量、年龄、职业特点、身体状态等判断用餐量,为客人量身定制菜单,减少浪费。在顾客用餐过程中,积极引导光盘行动,其中自助餐引导客人按需取食,中餐鼓励并帮助顾客将剩余的食品酒水打包带走,并为一些常客提供将已开瓶带未喝完的酒储存保管起来,供客人下次来时使用,从而有效杜绝了浪费。酒店还采用积分奖励、赠送礼品等形式,鼓励顾客绿色消费。如对于连续多天或常住的顾客,若在床单,毛巾等床上用品干净情况下能循环使用而不要求每天更换,酒店则赠送吉祥物等礼品,感谢其绿色低碳消费之举。
目前,北上海大酒店全体员工正按照 " 让酒店成为绿色酒店,让酒店宾客成为绿色消费者 " 要求,全面营造绿色环保的经营氛围。酒店开辟《创建绿色饭店》宣传专栏,不定期发布绿色主题宣传内容,鼓励员工提出合理化的环保建议,开展节能环保金点子征集活动。酒店还强制执行垃圾分类,安排专人负责分类投放处理,其中食品垃圾和厨房垃圾采用独立容器包装处理,危险有害有毒的废弃物则设立专门的存放点。酒店还利用无车日,无烟日,地球日等活动日期到来之际,开展各类绿色环保宣传活动,向员工及客人传递环保信息,受到来酒店消费顾客的纷纷推崇和响应。


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