#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃～番茄金针菇冬瓜汤

aqxymb110

这道汤简单快手，好喝又营养，冬季暖身，酸爽开胃！
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料</b>
冬瓜 500g
番茄 1 个
金针菇 1 小把
盐 依个人口味
白砂糖 少许
做法步骤</b>


1、准备食材！


2、首先将金针菇去根，再从中间切断！


3、用开水洗干净！


4、番茄洗干净切块！


5、冬瓜去皮洗干净切小块，准备工作完成！


6、起油锅，加入切好的番茄煸炒！


7、待番茄炒碎，加入一小碗纯净水！


8、再加入洗干净的金针菇！


9、按个人口味加入盐，糖，大火 6 分钟即可！


10、盛出～酸爽开胃！


11、好喝极了！


12、适当多吃些冬瓜呦～


13、喜欢的做起来，简单又好喝！
小贴士</b>
食材的量可以根据需求增减！
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
100 万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App 查看。