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昨天，小果儿刷微博的时候，被五芳斋的广告逗得笑到炸裂，8102 年的广告怎么和 30 年前的画风一样？！如果你们还没看过，快来了解一下。
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小果儿 rio 震惊了……
难怪每年端午五芳斋的粽子都超难买，原因是它在八十年代就已经成为网红店了！甩了喜茶、鲍师傅、脏脏包将近半个世纪，完全不是一个级别啊有没有！
作为首批 " 中华老字号 " 的品牌，某方斋有着近百年的历史呢～在同一批名单里，除了它，吸引小果儿的 " 老字号 " 美食还不少呢，咱们一起来看看吧！
北京
先说北京，稻香村、全聚德、吴裕泰不用说，必然是在这个名单里的；小果儿倒是想给大家介绍一下馄饨侯。
馄饨侯自开张以来，就一直以经营馄饨为主，其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。馄饨侯的馄饨皮有 " 薄如纸 " 的说法，把皮放在报纸上，能看到上面的字；肉馅的比例也十分讲究，要选用前臀尖，七分熟、三分肥；馄饨的个头儿非常精确，一碗 10 个馄饨，用一两皮包一两的馅儿，分毫不差。
说到馄饨的汤底，更是一绝，用大棒骨熬煮 6 小时汤底味浓且不油腻，许多老北京都非常好这口儿～
上海
再来看看每年只为买青团就排队 5 小时的上海吧！最被人熟知的就是杏花楼啦，但小果儿想说的这家店也完全不输给杏花楼哦，它就是享有 " 素食鼻祖 " 之称的功德林。
功德林饭庄店内及菜肴品种的设计，都是仿照佛教风格。烹饪方法丰富、菜肴追求原汁原味，尤其擅长素菜素烧；素菜以淮扬风味为基础，并结合了北方人的口味，其中最著名的菜有普度众生、白果芦荟、罗汉素斋等等。
小果儿还想说，功德林的月饼也是好吃到不行！酥层均匀，色泽金黄，独具特色；今年中秋我就尝到了绿茸香苔这种神奇口味，谁吃谁知道～
广州
说到吃，怎么可以少得了大吃货省广东呢～第一名就是大名鼎鼎的王老吉哦！创立于清道光年间（1828 年），创始人王泽邦被公认为凉茶始祖；王老吉采用本草植物材料配制而成，有 " 凉茶王 " 之称（再说下午去我觉得我的脑中就要浮现出它的广告语了……）。
还有游客到广州必吃的陶陶居，同样是 " 老字号 "！陶陶居主要经营茶点、名茶，是广州最有名气的茶楼之一。直到现在，依然有很多老广会每天早上到陶陶居报道；一壶茶配上两三道点心就能吃到满满的幸福感～
不瞒各位，小果儿在广州游玩时，几乎每天都要吃一顿陶陶居；我最爱的就是流沙包和艇仔粥了，如果大家有机会到广州，答应我绝对要吃一次！
西安
古都西安也有家让我念念不忘的 " 老字号 " ——德懋恭。它创建于清同治十一年（公元 1872 年），是享誉西北的点心，甚至在清末还被皇家钦点为贡品。
最有名的便是被誉为 " 秦式糕点之首 " 的水晶饼：它外形圆圆的、酥皮面上用红字写着 " 水晶饼 " 三个字，看起来质朴素净；内馅晶莹透明、甜而不腻，皮酥馅软、香糯可口。
写到这里，小果儿（吐了吞口水）不禁感叹：我们的 " 老字号 " 美食也太多了吧！这才只说了冰山一角，我都有点饿了……我需要下楼去买两屉 " 老字号 " 贵族庆丰包子补一补了～
记得转发给你的小伙伴，看看你们有没有吃过同款吧！如果大家还想了解有关 " 老字号 " 美食的小知识，别忘了给小果儿留言，也许下周我们会再见面哒～
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10 分钟 get 这一煲好味道
没想到 1 秒就能扫光饭……
牛肉这么做暖胃又滋补
连吃一周不重样儿！
燕麦这么做最好味
让你怎么吃都不胖的秘密～
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发表于 2018-10-19 21:10:32
