栗子、芋艿、塘藕…… 这份时令美食清单请收好

diaowenpu

本报讯（记者张丹）时值秋分，秋风飒爽。苏城的大街小巷又开始出现了新一轮时令美食的身影，栗子喷香袭人，芋艿甜糯可人，塘藕脆香清爽……再泡上一壶清茶，那也算得上是秋分时节里最完美的享受了。
喷香栗子
这个时节，苏城街头随处可见炒货店里热火朝天地售卖着糖炒栗子。" 最近正是吃栗子的好时节，可以现炒当零嘴，也能做菜。" 摊贩告诉记者，近来栗子生意一直不错，每天至少能卖出一百斤。记者走访市区部分炒货店发现，现炒熟栗子的价格在每斤 24 至 26 元。
记者从市物价局了解到，近日农贸市场栗子均价为每斤 8.65 元，售价较高的为新庄农贸市场每斤 10 元，售价较低的为香花桥农贸市场每斤 7 元。批发方面，长江路批发市场价格为每斤 4.5 元，南环桥批发市场价格为每斤 7 元。
花式芋艿
不仅栗子是时令美食，芋艿也到了尝鲜的最佳时节。市民王女士表示，家里的老人孩子都喜欢吃绵软香甜的芋艿。" 芋艿不仅可以做甜品，做菜也是不错的选择，糖醋芋艿或者是用芋艿烧肉，很是开胃。"
据市价格监测中心提供的数据显示，芋艿均价在每斤 4.6 元左右，售价较高的为双塔农贸市场、胥江农贸市场每斤 6 元，售价较低的为枫津农贸市场、南门农贸市场每斤 3.5 元。批发方面，长江路批发市场价格为每斤 2.5 元，南环桥批发市场价格每斤 1.6 元。
美味塘藕
在劳动路的一家农贸市场，买莲藕的摊贩告诉记者，" 自七八月以来，莲藕一直是热销的蔬菜之一，一天也能卖出七八十斤。" 正在购买莲藕的市民李女士表示，莲藕的营养价值也特别高，而且它自带一股清甜味。做法也多样，既可以用来清炒，也可以用来炖汤。
据市物价局提供的数据显示，塘藕均价在每斤 5.25 元，售价较高的为双塔农贸市场每斤 6 元，售价较低的为南门农贸市场每斤 3 元。批发方面，长江路批发市场价格每斤 8 元，南环桥批发市场价格每斤 1.8 元。
( 责编：丁静芳 )