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第一次吃点东西不太会发见谅了
定这个饭店原因完全就是因为近。因为住在这栋楼想吃东西同时看看夜景就选了这个饭店。
饭店位置位于 Sunshine 60 酒店的第 59 层是池袋地区最高的建筑了。59 楼也是次顶层这个也是预定这个餐厅最大的理由。
因为不是啥特别有名的餐厅也没上米其林所以预定很成功中午预定晚上就有靠窗位置了。
晚餐主要是 3 种怀石料理一期一会 温故知新 星のなる木其实主要就是食材贵的会用一些更好的？
我们点的是 2 个中档 ( 12000 日元 +10% 服务费 + 税 ) 的套餐温故知新。感觉日本成语也用的飞起啊。
起手问想喝啥不想喝酒不想喝茶最后 2 杯冰水血亏
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第一道菜鱼子配蘑菇配蒸蛋？？
用个小杯子装的味道挺不错但是我觉得略咸。总体还行
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第二道才五谷杂粮肉杂烩？
看图有一个豆沙饼一个炖有鱼子的鱼后面炸年糕 + 炸豆子。然后卤鹌鹑蛋下面烤牛肉。豆沙果子 + 鱼冻
整体味道都挺不错清爽。就算鱼块也很入味里面鱼子味道不错
还有个特别的东西
菊花寿司！！味道挺清香的有点橘子的感觉好评
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第三道菜茶壶松茸鸡汤
拿个茶壶告诉我热注意。打开看了下是松茸鸡汤配个不知道什么的叶子。挤上小青柠后把唯一一坨鸡肉干掉。
松茸的话我觉得味道还行。但是我不太会吃松茸觉得老家那边什么奶奶菌 干巴菌 牛肝菌什么吊打松茸这玩意。
整体味道还行鸡汤淡淡酸味意外的不错。
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第四道菜各种海鲜蒸煮？
发泡蛋白有青豆 龙虾肉 小鳗鱼还有快鲷鱼。配合高汤反正肉很嫩味道也不错算是好吃的菜。
问题我吃到点芥末 ··· 热菜也芥末是什么鬼？？
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第五道菜刺身
2 块金枪鱼 2 块贝 2 块鲷鱼。
毫无新意的菜都还新鲜带过。
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第六道菜 某种烤鱼排
不知道啥鱼总体非常嫩调味就只有盐但是我觉得挺好吃的。
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第七道菜和牛寿喜锅
3 片和牛质量貌似还行配个寿喜锅如图。
我只想说只要肉好生吃都好吃啊！！
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最后各种闷饭配糖心蛋
一开始我以为鸡蛋是配锅的因为一般要蘸生鸡蛋液。但是这个温泉蛋里面很硬算是糖心蛋了蘸不了我就用来拌饭
这个饭真不错石锅烧出来的饭里面有核桃 化身 葡萄干 松子 开心果 小鱼吃起来很有香味
而且把我米其林餐厅有面包怀石料理吃不饱怎么办这个终极问题解决了
没吃饱就多啃饭吧
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还有个甜点没啥特色冰淇淋配各种水果。特别说下有块习惯大概 0.5CM 立方体 ·· 西瓜真是高贵水果了 ··
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最后最后这个店最主要的评分没说就是风景啊。可惜玻璃反光太大只有一张稍微能看
俯览这个市区夜景真是不错的体验这个风景真心能加分
最后总结食物 6 分风景 7 分属于带女朋友来还算不错的地方
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发表于 2018-9-19 11:02:00
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