上海滩美食街：寻觅舌尖上的美味

邂逅无言

今天，小编想和你们推荐一下上海的美食。其实，较之乍浦路窄窄的美食街，云南路的美食街要显得稍有气派一点。美食街的主要路段，集中在延安东路到金陵东路一带。这里酒楼餐馆的招牌，横的竖的，大的小的，红的绿的，无不各极其致，做足广告，招徕顾客。人夜霓虹灯闪闪烁烁，红黄蓝白，交相辉映，使人想象纸醉金迷、酒绿灯红的奢靡。眼下经济紧缩，百业有渐显萧条之象，云南路美食街的顾客自然与乍浦路、黄河路一样，每当白天日见星稀，生意一时难做多了，然而即使如此，夜生意还是不错的。

入夜，俊男倩女，依旧人来客往，不绝于途。对于美食，中国人原是情有独钟，当然这里也绝对不乏碧眼老外的光顾。如坐落在云南路75号的小绍兴白斩鸡、鲜得来排骨年糕，乃至福生楼烧鹅馆、燕津饭庄等等，由于注意品牌，名声在外，生意仍然显得十分兴隆，让慕名而来的中外客人，大快朵颐。还有黄河路美食街。最近从上海美术馆看拍卖行拍品出来，看看已近11点钟，便由友人建议，上附近的黄河路美食街进餐。

随着小车从国际饭店边上转弯，便见广告牌横横竖竖，霎眼间就进入了介于南京西路和北京西路之间的黄河路美食一条街。汽车在街边慢慢行驶，原想找一家炖品店，可是却被街边过于热情的饭馆先生拦了下来，那先生30来岁模样，拼命介绍就地停车，上路边的黄河第一楼就餐，还说明好打八折。看那先生殷勤期盼的神色，没奈何，下车上楼，坐定点菜。

话说，两个人其实最难点菜，便由友人打开菜单，点了黄河一品煲、香芋扣肉、糟田螺、蒜泥橄榄菜，外加酒酿小圆子。吃完下楼上车，从黄河路美食街一路看去，阿毛炖品，来天华酒楼、昊宫花都城、大富豪酒楼、步步高酒楼，要是晚上来此，一定是蓝白红黄，万灯闪耀，酒香菜美，和风熏拂，别有一番景象映眼底了。最近，复旦大学出版社因为《洪丕谟书法集》出版招待记者，也在黄河路101路雅园雅叙，真是酒水丰美，情意深深。欠情太多，不说也罢。

近来好几次友人请客，又见冷僻的沪青平公路，形成了一条新的以海鲜为主流的美食街。原来沪青平公路沿虹桥机场不远，从机场运来的海鲜直送这里，可谓是近水楼台，货源新鲜，并且借着运输方便的光，于是这里的酒楼饭馆便一时兴起，犹如雨后春笋了。再之，上海滩有名的酒家如金粤渔村、振兴海鲜、笠笠酒家，也纷纷抢滩到这里。还有云都，有吃有玩有洗澡，规模更是搞大了。

后来，一次朋友陆岩请客，另一次友人曾铭德邀饭，不知什么道理，都选中了笠笠酒家。席间如烧鹅翅、海瓜子、牛筋、马兰头，还有咸菜小黄鱼、砂锅鱼头、蒜泥蒸带子、白果青豆泥、蚝油生菜等，都烧得非常的入味，餐后还另外赠送餐券，鼓励你下次再来，也是在如今社会餐饮业激烈竞争中的一种做法。










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