深夜里的放纵美味，竟然让米其林师傅都自愧不如？

五分之一

如果非让你说出几个深夜美食的名字，你脑海里第一个冒出来的会不会是那个简单易会，好吃又方便的——泡面！没错，其实这道美味我们每个人都会做，但想把它做的好吃到更上一层楼的话，你就要往下看了！

1、【牛奶芝士泡面】
- 在锅中倒入200ml的水和200ml的牛奶，煮开后放入泡面和调料包；
- 煮1分钟左右泡面开始变软，这时可以加入1-2片芝士片，再打入一颗鸡蛋，焖煮2分钟；
- 最后撒上一点海苔丝和芝麻就搞定啦！这款面的奶香和芝士香超级无敌浓郁～
＊爱吃芝士的小伙伴一定要试试这个吃法！

2、【韩式辣酱泡面】
- 准备一匙辣椒粉、2匙白糖、1匙酱油、1匙番茄酱、2匙韩式辣酱、2汤匙清水，倒入小碗中搅拌均匀；
- 倒油热好的锅里加入大葱爆香，然后陆续加入包菜、韩式年糕和鱼饼，并倒入酱汁。炒匀后加入1碗水、加点泡菜，焖煮5分钟即可；
- 等待的期间把快熟面煮熟，之后沥掉水把面放入锅里和汤汁拌匀。出锅后撒点葱花就搞定啦！
＊据说这款的美味程度完全比得上正宗韩国料理餐厅呢～

3、【中式番茄辣汤泡面】
- 准备一颗番茄切块，然后倒入烧开的水，加入1匙「老干妈」辣酱；
- 之后放入泡面本身配有的调料包，搅匀，让汤煮上2分钟；
- 这时加入一颗鸡蛋，把面放进去再焖煮3分钟。这款酸酸辣辣的可口泡面就做好啦！
* 这款做法又被网友称作“张云雷泡面” ~

4、【奢华版海鲜泡面】
- 倒入油热好的锅子里，放入虾头煎出虾油。之后把虾头夹出，放入虾仁、洗净的啦啦或其他家里有的海鲜～可以加入些许盐巴和黑胡椒粉调味；
- 煎熟后把海鲜捞出，之后往同一口锅里加碗水，放入泡面自配的调料包煮开；
- 最后放入泡面和酱包，焖煮2分半钟即可；有浓浓鲜虾香味的泡面汤真的太绝啦！把煎好的海鲜摆上，一碗超奢华版的海鲜泡面完成！
＊这款看似平淡无奇，实则一看就让人流口水的泡面真是太诱人了！

5、【鸡蛋香肠辣炒泡面】
- 准备一根香肠切片、青菜适量、1颗鸡蛋打散备用。烧开的水中放入泡面煮软，之后把面捞出来过一过冷水，沥干备用；
- 倒入油的锅子热好后，放入准备好的蛋液炒成蛋花状后捞出；
-之后往锅中加入香肠片和青菜翻炒。最后倒入泡面和蛋花一起炒，加1匙酱油、半匙蚝油，若喜欢吃辣可以放1匙「老干妈」辣酱；
- 最后可以加入一点黑酱油上色，也可依据自己的口味加入少量盐巴调味。
* 我只能说，炒方便面真的很香！这么炒出来完全不亚于外面任何一道料理，你试一次绝对会上瘾！

6、【咸蛋黄泡面】
- 把咸蛋黄加入碗里，放一小勺白酒，晃动碗让咸蛋黄裹匀白酒，盖上保鲜膜，留一个小口，放进微波炉；
- 中高火加热1到2分钟，把咸蛋黄弄熟；把弄熟的咸蛋黄压碎，加上油，拌匀，再放进微波炉，高火1分钟，把油弄熟；
- 加入沙拉酱，拌匀，做成咸蛋黄酱；
- 把方便面煮熟，不要煮太久，散开就行了。捞出沥去面汤；
- 加上1勺醋，两大勺咸蛋黄酱，三分之一包到半包粉末调料，拌匀。
＊醋的作用是解腻的，放一小勺到两小勺就好，吃出酸味就不好了。

你真的想不到泡面也能变身米其林级别！6款超火的「泡面神仙吃法」，做法简单但巨美味！爱美食的你跟着上面的「花式泡面煮法」学起来，一起解锁更多泡面的美味吃法吧～










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