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想喝奶茶不用买,教你自己在家做,简单无添加,营养又美味!

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发表于 2020-4-11 16:31:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
想喝奶茶不用买,教你自己在家做,简单无添加,营养又美味!

大多数女孩子都非常喜欢和香甜有丝滑的奶茶,每次去逛街的时候,我总是会买一杯奶茶,边走边喝和闺蜜聊天,约着吃饭的时候也是喜欢买奶茶喝,每个女孩子看到奶茶都会馋得走不动。今年春节宅在家的时间比较长,很多女孩子的愿望都是疫情过后,第1件事就是先出去买杯奶茶喝。可见奶茶对女孩子的诱惑力有多大!想喝奶茶不用买,教你自己在家做,简单无添加,营养又美味!

其实自制奶茶的做法非常简单,而且所用到的食材也是家常必备的,今天给大家分享做奶茶最细致的过程,看一遍就能学得会,想喝奶茶就赶快学起来吧。首先我们要准备好食材,纯净水,白砂糖,黑糖,木薯粉,红茶。第1步:先把红茶煮沸,过滤出茶叶之后,将香浓的红茶放在干净的容器中备用。

第2步:制作珍珠。市面上卖的珍珠奶茶里面的珍珠多数都是用食用添加剂制作而成的,味道不好,而且营养价值也不高,吃这样的珍珠对身体健康没啥好处。我们可以用木薯粉和糖来制作珍珠,首先把黑糖切碎放入锅中,加入一瓶纯净水,再放入少量的白砂糖搅拌均匀。等它完全溶解之后,熬出香浓的糖水,然后稍微放凉,倒入准备好的木薯粉里面,一边加水一边搅拌。

搅拌成絮状,揉搓成面团,揪成一个个小疙瘩,搓成小珍珠的模样,然后再放入红糖水中去煮,煮过之后就会变成珍珠,个个膨胀的像小胖子,表面光滑又有弹性。珍珠煮好之后,倒入红茶中,然后放在火上加热,一边加热一边加纯牛奶。当闻到浓浓的奶香味飘散出来的时候,就可以出锅了,这样煮出来的珍珠奶茶营养又健康。










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