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标题: 东远F&B超简单食谱【金枪鱼意面沙拉】 [打印本页]

作者: 痛苦的信仰 时间: 2019-9-26 16:55
标题: 东远F&B超简单食谱【金枪鱼意面沙拉】

每天外卖你是不是早就腻了？今天东远就给你推荐一道清爽、开胃、低热、吃到饱的美食【金枪鱼意面沙拉】缓解一下你的味觉疲劳。一般来说，制作沙拉都需要沙拉酱，用成品沙拉酱味道难免千篇一律，甚至掩盖了食材本身的风味，而这道【金枪鱼意面沙拉】，不需要沙拉酱，保留了食材本身的味道~

准备食材

金枪鱼罐头、橄榄油、盐、胡椒、螺丝意面、圣女果、橄榄、薄荷、柠檬、小葱、黄瓜。

推荐使用东远油浸原味金枪鱼，油浸金枪鱼爽滑的口感非常适合制作沙拉~

只要是这种小意面，什么形状都可以，开心就好，这里用的是螺丝形意大利面。

薄荷，为沙拉增添香味的层次，味道特点也更鲜明。没有薄荷也可以放入九层塔，罗勒等，都没有也可以省略这一步。

美味食材纷纷登场，怎么切你随意，舒服就好。油浸原味金枪鱼、黄瓜、圣女果、小葱、橄榄。

TIP：橄榄用清水冲洗一下再使用。

锅内放少许盐，意面煮10分钟，煮好后，捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀。意面加入全部食材，撒橄榄油、盐、柠檬汁少许，喜欢吃酸还可以切些柠檬皮。然后搅拌一下就完成了。

PS：盐&胡椒粉调味，要适量；

搅拌的时候不要把金枪鱼弄的太碎哦~

五颜六色的金枪鱼意面沙拉，是不是看起来很有食欲？可以做好了马上就吃，也可以冷藏1小时，冰沙拉的味道会更清爽哦~

味道应该怎么形容呢......适当的口感；适当的微酸；适当的风味，总之美味有度~

Q弹的意面&爽脆的黄瓜，在口中“爆浆”的圣女果，一个人吃掉两份没压力~

没吃完也不要紧，放冰箱第二天吃，丝毫不影响美味~

建议你也动手做一次，你会遇见一个全新的“沙拉世界”

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